INGREDIENTES:
- Leche cruda de oveja merina.
- Cuajo vegetal.
- Sal común.
PESO:
Entre 800 – 850 gramos, aproximadamente.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gramos)
- Valor energético: 364,88 kcal.
- Grasas 30,40 g, de las cuales grasas saturadas 20,90 g.
- Hidratos de carbono: 0,92 g.
- Azúcares: 0,30 g.
- Proteínas: 21,90 g.
- Sal: 1,25 g.
INTOLERANCIAS:
- Al estar elaborado con leche cruda de oveja, no es recomendable para las mujeres embarazadas.
- Si es apto para alérgicos o intolerantes al huevo.
- Si es apto para celíacos, no contiene gluten.
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