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Loncheado Lomo de bellota ibérico

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Loncheado Lomo de bellota ibérico (50% raza ibérica) un manjar para los sentidos. Elaborado artesanalmente con cerdos ibéricos criados en libertad, cada loncha es una explosión de sabor. Su curación en secaderos naturales le confiere un aroma intenso y una textura única. Perfecto para disfrutar solo o acompañado de un buen vino.

Categoría:

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CARACTERÍSTICAS

Loncheado Lomo de bellota ibérico (50% raza ibérica) se distingue por su aroma, jugosidad y sutil textura. Cerdos ibéricos procedentes de los campos de Extremadura, con una curación óptima de entre 3 y 4 meses en secaderos naturales.

Peso: 0.100 Kg.

INGREDIENTES:

  • Lomo de cerdo
  • Sal
  • Pimentón
  • Ajo
  • Orégano
  • Azúcar
  • Dextrina
  • Lactosa
  • Proteína de Soja
  • Dextrosa
  • Emulgentes (P-205 3,2%, E-450i, E-451ii)
  • Caseinato
  • Antioxidantes (E-300, E-331iii)
  • Conservadores (E-252 5,0%, E-250 3,3%)
  • SIN GLUTEN

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g.)

  • Valor energético 1.062 kJ: 254 Kcal
  • Grasas: 13,1 g (De las cuales saturadas: 4,9 g)
  • Hidratos de carbono: <0,58 g (De las cuales Azúcares: <0,58 g)
  • Proteínas: 33,4 g
  • Sal: 4,1 g

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